RISTORANTE LE TERRE ROSSE IN S.MAURIZIO MONFERRATO
8 MARZO 2006
MENU’ DELLA FESTA DELLE DONNE
APERITIVO ALLA PESCA
ACCOMPAGNATO DA GIRELLE DI FRITTATINE E BIGNE’ ALLE NOCI
ANTIPASTI:
PROSCIUTTO D’AGNELLO CON KIWI
SFOGLIATINE ALLE PERE
ASPARAGI MIMOSA
CIALDINE DI PARMIGIANO CON JULIENNE DI CARCIOFINI E PANCETTA
CARAMELLE DI PROSCIUTTO CRUDO SALTATE AL BURRO E SALVIA
FILETTO DI VITELLO AL PORTO CON PATATINE AL FORNO E BROCCOLETTI AL BURRO
DOLCI
MERINGATA AL TORRONE BAVARESE ALLE FRAGOLE
CHARLOTTE ALL’ANANAS PROFITEROLES AL CIOCCOLATO
ACQUA VINI CAFFE’ PICCOLA PASTICCERIA
VINI:
BARBERA MOSSA VINCHIO E VAGLIO SERRA
GRIGNOLINO BRICCO MONDALINO VIGNALE
DOLCETTO MONFERRATO D. SPINOGLIO SALA MONF.TO
CORTESE PIEMONTE R. COPPO CELLAMONTE
COSTO DELLA SERATA € 25.00 CON OMAGGIO FLOREALE A TUTTE LE SIGNORE