11 febbraio 2017

San Valentino 2017 Menù dall'11 al 19 febbraio

SAN VALENTINO 2017

Dall’11 al 19 febbraio

MENU’
Calici di benvenuto con stuzzichini
Antipasti:
Medaglioni di carne cruda con sedano e scaglie di grana
Rolatina di galletto su letto di valeriana all’aceto balsamico
Tortino ai porri e mandorle
Sformatino di asparagi con zabaione salato ed erba cipollina

Primi:
Risotto Carnaroli con radicchio Trevigiano e toma d’Asiago
Tagliolini con carciofini e pancetta croccante

Secondi:
Arrosto di vitello “della vena”
Filettino di maiale al Porto
Contorni

Dolci:
Torronata
Crostata alle fragole
Panna cotta al cioccolato bianco
Bunet

Acqua, caffè
Euro 28 Vini alla carta esclusi


Ristorante Le Terre Rosse di Nosengo P. e C. s.n.c.- P.zza Banda Lenti 8 - Frazione San Maurizio - 15030 Conzano Monferrato (AL) - Tel. +39 0142 925285 - P.Iva 01757520067